Öğrencilerin Favori Yemeklerinden :)

Merhabaaa tekrardan :) Yılın son pazar günü de bitti dostlar :) Burda hava pek de güzel değildi . Biraz finale çalıştım sonra sıkıldım kalktım öğrencilerin vazgeçemediği o yemekten yaptım. Tabi ben biraz süslüsünü yaptım :) Fesleğenli,mantarlı kıvırcık makarna :) Hihihi :) makarna da ben ona kıvrcık dıyorum :)  Öğrenci arkadaşlarım ve işten yeni gelmiş yorgun argın arkadaşlarım için çok pratik,leziz ve doyurucu bi yemek :)  Hemen tarifi yazıyorum :)

Fesleğenli Mantarlı Makarna 
2 su bardağı  makarna 
2 su bardagı su 
1 su bardagı süt
100-150 gr. mantar ( hazır mavi kutuda satılanların yarısı kadar )
Knor fesleğenli makarna sosu ( Yarım çay bardağı süt ilave etmeyi unutmayın ! ) 
Parmesan Peyniri 
tuz, sıvıyağ.

Yapılışı : Makarnayı 2 su bardagı su ve 1 su bardağı sütle haşlıyoruz. tahmını bı 15 dk haşlayalım. Sonra o haşlanırken diğer yandan soyup temizlediğimiz mantarları tavaya alıp güzelce kavuralım. Suyunu çekince mantarın üstüne knor fesleğinli sosu da dökün . Sonra   üstüne yarım çay bardağı süt ekleyın  ve 1 su bardagı kadar da su ekleyıp 3-4 dk pişirin .Sos hazır. Muhtemelen makarna da pişmiştir :) Şimdi pişen makarnayı soguk suda yıkayın süzgeç yardımıyla. Servis tabagına alın ve üstüne hazırladıgımız feslegenlı sosdan ilave ederek işi bitiriyoruz. Bu kadar uzun yazdıgıma bakmayın lütfen cok kolay hazırlanabılıyor :) Ben yanına bir de kış salatası yaptım oh mis gibi menü :) Afiyetler olsun hepinize :)
İnşallah beğenirsiniz siz de :)
Lütfen denedikten sonra burada benimle fikirlerinizi paylaşırsanız çok sevinirim :) 

Kendinize çok çok çok iyi bakın :) Kendinizi sevin :)

Kalbin aydınlığı, helal yemekle olur 

*Pembe Kızın Defteri *